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책소개

한권으로 아이밥상과 부부밥상을 동시에 해결 요리 실용서. 이 책은 사랑 상처 그리고 그리움이라는 곡으로 인터넷에서 언더그라운드 랩퍼로 입소문이 난 식품영양학과 출신 요리고수 매드랩퍼가 알려주는 요리 노하우를 담고 있는 책으로 아이밥상과 부부밥상을 동시에 해결할 수 있도록 꾸며 놓은 것이다. 《우리아이 튼튼밥상 초간단 부부밥상》에서는 이유식 준비기와 초기 이유식 중기이유식 후기이유식 이유식 완료기로 나눠 각 시기에 맞는 이유식 만드는 법과 이유식 재료를 이용한 부부밥상 차리는 법을 따라하기 쉽게 구성하였다. 

저자소개

지은이 김주형(매드랩퍼) ‘사랑 상처 그리고 그리움’이라는 곡으로 인터넷 음악방송 소리바다 등에서 언더그라운드 랩퍼로 입소문이 난 그는 남자로서는 드물게 식품영양학을 전공한 특이한 이력의 소유자. 디씨인사이드 음식갤러리 등 온라인 사이트에서 왕성한 활동을 하며 인기를 누린 숨은 요리 고수다. 자신의 재능을 늘 아이의 건강을 염려하는 대한민국의 수많은 부모들의 걱정거리 하나쯤은 덜어주는데 쓰고 싶었다는 저자는 더불어 아기를 키울 당시엔 특히나 자신들의 건

목차

프롤로그 아기의 건강과 여러분 가정의 행복을 기원합니다│이유식 아기를 위해 준비해요│우리아기에게 꼭 필요해요│부모라면 꼭 알고 있어야 해요 Part1 숟가락과 친해져요! 준비기 이유식 (생후 만 2~3개월) 젖 이외의 새로운 맛에 길들여지는 시기 과즙 : 상큼한 과일의 맛과 향 사과미음 : 사과향이 가득해요! 고구마미음 : 섬유소가 장을 편안하게 오이미음 : 피부미용에도 좋아요 알밤미음 : 알밤의 달콤함이 입맛을 돋워요 단호박미음 : 맛도 좋고 건강에도 좋은 당근미음 : 건강한 혈색을 위해 야채스프 : 몸에 좋은 야채가 한가득 시금치미음 : 뽀빠이처럼 건강하게 브로콜리파인애플미음 : 브로콜리와 파인애플의 상큼한 만남 양배추키위미음 : 몸에 좋은 양배추와 달콤한 키위 흑미대추미음 : 건강한 아이로 쑥쑥! Part2 꿀꺽 삼키며 먹어요! 초기 이유식 (생후 만 4~6개월) 걸쭉한 죽을 먹을 수 있는 시기 꽃게미음 : 꽃게의 맛을 느껴요 당근스프 : 당근의 향이 좋아요 감자스프 : 부드럽게 넘어가는 감자의 맛 토마토감자스프 : 토마토와 감자의 부드러운 만남 연두부치즈탕 : 고소한 맛 부드럽게 넘어가요 우유야채스프 : 몸에 좋은 우유와 야채의 건강한 만남 표고버섯죽 : 표고버섯의 진한 향기가 일품! 생선죽 : 비리지 않아요. 고소한 생선의 맛 멸치죽 : 뼈도 튼튼 몸도 튼튼 새우죽 : 오물오물 새우가 좋아요 닭가슴살치즈죽 : 닭고기와 치즈로 고소함이 두 배! 닭가슴살시금치죽 : 무럭무럭 쑥쑥! 건강을 책임져요 치즈죽 : 치즈의 진한 맛이 일품인 계란죽 : 고소한 계란이 부드럽게 잇몸과 혀로 으깨어 먹을 수 있는 시기 옥수수스프 : 옥수수의 맛이 고소해요 [부부밥상] 옥수수 버터구이 : 버터의 진한 맛을 옥수수 속에 쏙쏙 감자치즈죽 : 감자에 치즈가 녹아들어요 [부부밥상] 감자수수부침 : 수수부침의 수수한 맛 Part3 우물우물 혀로 으깨어 먹어요! 중기 이유식 (생후 만 7~8개월) 고구마버섯죽 : 장에 좋은 고구마 변비야 가라! [부부밥상] 고구마무스 : 간단한 고구마 디저트 두부멸치죽 : 강철같이 튼튼한 뼈 [부부밥상] 가상두부 : 맛있는 중화요리 이게 정말 두부야? 찹쌀무른밥 : 찰기가 입안에서 쫙쫙 [부부밥상] 찹쌀닭고기밥 : 맛깔스럽게 조린 닭고기가 한가득 단호박무른밥 : 달콤한 노오란 단호박 [부부밥상] 단호박해물찜 : 단호박이 매콤한 해물찜과 만났어요 단호박계란찜 : 맛도 만점 영양도 만점 [부부밥상] 단호박베이컨말이 : 달콤한 단호박 고소한 베이컨 해물토마토무른밥 : 해물의 맛을 토마토와 함께 즐기세요 [부부밥상] 해물토마토볶음밥 : 달콤한 토마토소스를 곁들인 참치우유탕 : 고소한 참치가 우유 속에 빠졌어요 [부부밥상] 참치손말이김밥 : 돌돌 말아서 먹는 재미 꽃게미역국 : 미역이 꽃게를 휘감았어요 [부부밥상]꽃게장국 : 고소한 꽃게 맛의 진수 게살치즈찜 : 우리아기는 게 맛을 알아요 [부부밥상] 중화풍게살볶음밥 : 게살의 담백함을 가득 머금은 소고기야채죽 : 어른도 맛있게 먹을 수 있어요 [부부밥상] 소고기버섯전골 : 얼큰한 국물에 소고기의 진한 맛이! 치킨우유탕 : 부드러운 우유 속에 닭고기가 풍덩 [부부밥상] 치킨그라탱 : 간단한 오븐 요리 치즈가 쭈욱 치킨버섯치즈무른밥 : 버섯의 향! 닭고기의 맛! 치즈의 고소함! [부부밥상] 데리야끼치킨덮밥 : 달달한 간장소스에 닭고기가 파인애플탕닭연두부 : 부드러운 연두부를 상큼하게 즐기자 [부부밥상] 파인애플볶음밥 : 느끼한 볶음밥은 가라! Part4 잇몸과 유치로 씹어 먹어요! 후기 이유식 (생후 만 9~11개월) 오물오물 혼자서 먹으려는 시기 야채 샐러드 : 간단히 즐기는 건강 야채군단 [부부밥상] 야채토마토스프 : 토마토의 진한 맛이 일품인 표고버섯무조림 : 씹어 먹는 재미가 있다! [부부밥상] 표고버섯굴소스볶음 : 굴소스와 표고버섯의 향긋한 조화 크림소스감자그라탱 : 감자를 감싼 치즈의 맛 [부부밥상] 크림소스스파게티 : 부드럽고 풍부한 크림소스가 듬뿍! 고구마 샐러드 : 달콤한 고구마 튼튼한 장 [부부밥상] 고구마 칩 : 바삭바삭 달콤한 간식 고구마 오븐구이 : 오븐에 구워 더 맛있는 [부부밥상] 통고구마구이 : 허니버터가 고구마 속에 사르르 양송이 버섯죽 : 버섯의 향이 일품이에요 [부부밥상] 양송이베이컨꼬치구이 : 간식으로 OK! 술안주로도 OK! 참치죽 : 고소한 참치의 맛에 빠졌어요 [부부밥상] 참치전 : 간단히 뚝딱! 반찬걱정 끝! 흰살생선두부찜 : 단백질이 한가득 [부부밥상] 흰살생선